Archives par mot-clef : coulis

Eton Mess

Après un mois d’absence me revoilà avec un dessert frais et léger, parfait pour l’été qui a l’air d’arriver pour de bon. Tout d’abord je voudrai m’excuser pour ce long silence mais nous venons tout juste de déménager avec Max … Lire la suite

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Gâteau Sarde Citron, Ricotta, Amandes et son Coulis de Clémentines

Contraintes : Dessert : Europe du Sud et Gâteau Cette semaine je suis ravie, je suis tombée sur la contrainte Gâteau et cela faisait longtemps que je cherchais une bonne excuse pour réaliser un bon gros gâteau moelleux. D’autant plus … Lire la suite

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