Archives par mot-clef : framboise

Eton Mess

Après un mois d’absence me revoilà avec un dessert frais et léger, parfait pour l’été qui a l’air d’arriver pour de bon. Tout d’abord je voudrai m’excuser pour ce long silence mais nous venons tout juste de déménager avec Max … Lire la suite

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Mousse chocolat blanc – framboises et Croquant aux pistaches

Contraintes : Dessert : Verrine et Fruits baies Pas facile de tomber sur la contrainte « Fruits baies » en plein hiver, le hasard ne fait pas toujours bien les choses…heureusement l’ami P**ard est là pour nous fournir des fruits d’été toute l’année. On … Lire la suite

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