Archives par mot-clef : pruneaux
Verrines en Noir et Blanc
Contraintes: Dessert : Verrine et France Sud-Ouest En réfléchissant aux dessert du Sud-Ouest de la France, trois choses me sont venues à l’esprit : le gâteau basque bien sur mais je vous en ai déjà proposé un au citron il y a … Lire la suite
Magret de Canard en Croûte de Beaufort, Chutney de Pruneaux aux Noisettes
Contraintes : Entrée/Plat : Canard et Fromage de Vache La contrainte Fromage de Vache ne pouvait pas mieux tomber, mes parents sont en effet rentrés du ski dimanche les bras chargés de cadeaux gourmands, dont un gros morceau de Beaufort. Je décide … Lire la suite
Publié dans Entrée/Plat
Tagué beaufort, canard, chutney, cuisine, fromage, hasard, jeu, magret, noisettes, oignons, pâte brisée, pruneaux, recette
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