Archives de l’auteur : hasardencuisine
Eton Mess
Après un mois d’absence me revoilà avec un dessert frais et léger, parfait pour l’été qui a l’air d’arriver pour de bon. Tout d’abord je voudrai m’excuser pour ce long silence mais nous venons tout juste de déménager avec Max … Lire la suite
Gnocchi au Basilic
L’idée de préparer des gnocchi maison me trottait dans la tête depuis un bout de temps. Avec Maxime nous faisons partie d’une AMAP et recevons toutes les deux semaines un panier de 5 kilos de légumes. Depuis janvier je crois … Lire la suite
Pascade Fromage Frais – Tomates Séchées
Vous vous souvenez du brunch de la dernière fois ? Celui pour lequel j’avais fait un taboulé de quinoa ? Et bien j’avais aussi préparé des pascades, ces crêpes épaisses originaires de l’Aveyron dont on parle beaucoup à Paris depuis … Lire la suite
Taboulé de Quinoa
Ce dimanche ma copine Hélène nous faisait l’honneur de venir passer un weekend un Paris alors histoire de passer un moment sympa entre filles à se raconter les derniers potins j’ai décidé d’inviter mes copines à bruncher sur ma terrasse. … Lire la suite
Le Paris-Brest de Christophe Felder
Ce dimanche c’était l’anniversaire de mon père. Dans ma famille la tradition veut que celui dont on fête l’anniversaire choisisse son dessert. Avec ma mère nous lui avons donc demandé ce qui lui ferait plaisir, nous attendant à un habituel … Lire la suite
Où l’on parle de citrons confits et de topinambours !
Le Printemps est tout proche et pourtant il cette semaine encore il a neigé. Pour tenir le coup pendant ces tous derniers jours de froid et de grisaille, une solution, mettez le soleil dans votre assiette ! C’est là que … Lire la suite
Muffins Poire-Noisettes-Chocolat pour le Muffin Monday
Il y a une quinzaine de jours, je postais un article annonçant mon retour sur ce blog. Depuis les jours ont filé à toute allure et je n’ai pas trouvé (pas pris) le temps de m’y remettre sérieusement. Et puis … Lire la suite
Le retour?!
Bonjour bonjour ! Et Bonne Année 2013, un peu en retard certes mais puisque je n’ai pas mis les pieds ici depuis le 12 décembre dernier, c’est légitime ! Durant ces semaines sans bloguer je me suis posée, j’ai beaucoup réfléchi et … Lire la suite
Soupe Thaïlandaise Gingembre-Lait de Coco-Tofu
Contraintes : Entrée/Plat : Purée/Soupe et Asie Comme vous l’avez peut être lu dans les contraintes postées mercredi, j’ai décidé de faire une pause d’une durée pour l’instant inconnue ! En effet, après un an à tenir ce blog toutes … Lire la suite
Nouvelles Contraintes !
Bonsoir à tous ! Après presque un an de bons et loyaux services sur ce blog, j’ai décidé de prendre une pause, pour me consacrer à d’autres projets qui me tiennent à coeur ! Je vous poste tout de même … Lire la suite